Intressant fakta och historik om semlor
Semlans dag
Fettisdagen eller semmeldagen inträffar varje år 40 dagar före påsk.
Välkända semlor i historien
Det finns några semlor som är kända än andra under historiens gång. De mest kända semlorna är:
- Ture Sventons temlor (han hade talfel som gjorde att semla blev temla) som han köpte på landets enda fackmässigt skötta konditoriTosa (Rosa) på Drottninggatan i Stockholm.
- Selma Lagerlöf som är den enda Semlan eller semlan som fått Nobelpris.
- De bakade semlokakor blandade med olio som finns beskrivna i Gustav Vasas bibel.
- Kung Adolf Fredrik dog den e februari år som var fettisdagen efter att ha förätit sig på semlor. Sanningen är att han även åt massor med hummer, kaviar, böckling och surkål samt drack stora mängder champagnevin samma dag.
Allt du behöver för att göra supergoda semlor finns oss
Mer fakta om semlor
Här kan du hitta mycket gott och kul om semlor och varifrån semlan kommer.
Är semlor svenska?
Här bör tilläggas att bruket av semlor noterades i Stockholm först år och att vetebröd inte blev vanligt förekommande i svenska hem förrän mot slutet av talet. Ursprungligen bakades semlan som allt annat bröd utan några kryddor. Efterhand gjordes dock semlan allt smakrikare.
Läs mer
Man kan också fråga vad heter semla på finlandssvenska?
I Sverige är semlan det vi här i Finland kallar fastlagsbulle och är bakad på vetemjöl med socker och mjölk i degspadet. Den äts till fastlagen med grädde och mandelmassa eller varm mjölk, alldeles som vi äter vår fastlagsbulle, och kallas i Sverige också hetvägg. Vad betyder semla på finska? Fastlagsbullar kallas de förresten alltid i Finland, eftersom semlor betyder frallor.
När kan man börja köpa semlor?
Kort svar: Numera går det att köpa semlor från strax efter jul men om du ska hålla dig till traditionen så är det på fettisdagen (den sista dagen före den kristna påskfastan) eller någon av de andra dagarna i fastlagen som semlorna ska ätas. Därefter, vilket land kommer semla ifrån? Semlan, bakad på vitt mjöl med vispgrädde och mandelmassa, började bli vanlig först under talets början. Ordet semla komme
Publicerad AktuelltFöretagKonsument Fettisdagen är en av våra mest firade matdagar då vi frossar i semlor. Bara under Fettisdagen uppskattas svenska folket äta ungefär sex miljoner semlor! Här nedan har vi samlat 10 spännande fakta som du troligtvis inte visste om fettisdagen och semlor. När du köper semlor tipsar vi om att fråga var ingredienserna i semlan kommer ifrån! Bakar du egna – titta efter märket Från Sverige när du handlar ingredienser så kan du vara säker på att varan är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. “Här efter bör fettisdagen anses som en dies prohibitus ock hetvägg drifvas i landsflykt ur Sverge, sedan den begådt ett kungamord.” Det skrev poeten Johan Gabriel Oxenstierna i sin dagbok år efter att kung Adolf Fredrik avlidit efter att ha ätit semlor. (Oxenstierna menade det kanske inte alltför allvarligt, då han tillägger: ”Gud bevars skulle hvar fettisdag vålla en ny kröning och hetväggen årligen spräcka våra Monarker!”) Till den stackars bakelsens försvar så hade Hans majestät även satt i sig surkål, rovor, kaviar, böckling och champagne. Låt oss begrunda denna festmåltid medan vi ser En semla blir till—i stop motion: Den här artikeln innehåller över 4 ord. Du kan förstås hoppa direkt till receptet. Här har du en översikt så det blir lättare att navigera: Ända sedan monarkens olyckliga bortgång har semlan åtnjutit rykte som konungadräpare. Och tydlig
.10 spännande fakta om semlor
10 spännande fakta om semlor
1. Namnet semla kommer från latinets simila som betyder fint vetemjöl.
2. Semlan har en lång historia i Sverige! Förr var det tradition att semlan åts för första gången under året på fettisdagen och därefter endast på tisdagar under fastan.
3. Semlan som den ser ut i dag, en söt vetebulle fylld med mandelmassa och vispad grädde, serverades först på talet.
4. Semla serverad med varm mjölk kallas hetvägg. Ordet kommer från tyskans &#;heisse wecke&#; som betyder varma flikar.
5. Idag tillverkas och säljs semlor mest varje dag från jul till påsk.
6. Under ett å
Svenska semlor — mer än bara en konungadräpare
Ett väldigt populärt bakverk