Odla egna örter inomhus

Skapa din egen kryddträdgård inomhus - så här odlar du färska örter året runt

Att odla örter inomhus är både roligt och givande – inte bara får du tillgång till färska, smakrika örter hela året, utan det är också ett fantastiskt sätt att förgylla ditt hem med grönska och doft. Här är en guide till hur du lyckas med din egen kryddträdgård inomhus. Välj rätt örter Först och främst, välj örter som trivs bra inomhus och ger kontinuerlig skörd. Några populära och lättodlade örter är:

  • Basilika – kräver mycket ljus och värme, men är en favorit i köket.
  • Timjan – tål lite tuffare förhållanden och är perfekt för kött- och grönsaksrätter.
  • Persilja – tar lite tid att växa till sig, men ger rikligt med blad när den väl kommit igång.
  • Mynta – lättodlad och växer snabbt, perfekt till drycker och desserter.
  • Rosmarin – en tålig ört som passar till både kött och bröd.
  • Så fröna Börja med att så fröerna i små krukor med näringsrik såjord. Många örter, som basilika och mynta, gror snabbt. Se till att vattna jorden lätt innan du sår fröna, och täck dem sedan lätt med jord. Vissa örter, som timjan och rosmarin, behöver bara tryckas ned i jorden utan att täckas, eftersom de är ljusgr

    Fröså örter och kryddor - så här gör du!

    Text och bild: Anna Theorin

    Ni hittar alla våra kryddfröer här.

    Vi kan börja med en favorit, Basilikan. Basilika är en värmekrävande ört som trivs bäst i en kruka på en varm plats utomhus eller inomhus på fönsterbrädan. Den klarar inte låga temperaturer alls. Man förkultiverar basilika inomhus från feb-maj beroende på vart man bor i landet. Om du ska ha basilikan inomhus året runt kan du så den året runt. Men se till att ha extrabelysning under de mörkaste månaderna.

    Så inte basilikan för tätt, det är ett vanligt misstag. De ska inte stå så tätt som de gör när man köper krukbasilika i mataffären. Täck gärna sådden med plast (gör lufthål i plasten) eller använd ett miniväxthus. De gillar fukt. När basilikan har kommit upp måste du toppa den regelbundet. Det gör att den förgrenar sig och blir buskigare. Låt inte basilikan blomma! När basilikan blommar ändras smaken på bladen och den slutar att producera nya blad och skott.

    Persilja, vissa tycker det är en svår ört att så. Det kan bero på att de gror ganska oregelbundet och kan ta sin tid innan de ens kommer upp. Men den som väntar på något gott. Persilja kan sås på friland när j

    Odla dill i kruka inomhus | Enkelt sätt att njuta av färska örter

    Introduktion till att odla dill i kruka inomhus: Varför och hur?

    Att odla dill i kruka inomhus är en fantastisk och givande aktivitet som både nybörjare och erfarna odlare kan njuta av. Dill är inte bara en vacker växt med sina fjädrande, gröna blad, utan den erbjuder också en härlig smak som kan lyfta många rätter. I denna guide kommer vi att gå igenom varför du bör odla dill inomhus och hur du gör det på bästa sätt.

    Varför odla dill inomhus?

    Att odla dill i kruka inomhus ger flera fördelar. För det första är dill en snabbväxande ört som kan ge skörd på bara några veckor. Den kräver inte mycket utrymme, vilket gör den idealisk för små kök eller lägenheter. Dessutom kan du njuta av färsk dill året runt, oavsett säsong. Färsk dill är perfekt för att smaksätta fisk, sallader och såser, vilket gör den till en oumbärlig ingrediens i ditt kök.

    Så här odlar du dill i kruka

    Att odla dill i kruka är enkelt och roligt. Följ dessa steg för att få igång din inomhusodling:

    1. Välj rätt kruka: En kruka med en diameter på minst 15 cm är idealisk. Se till att den har dräneringshål i botten för att förhindra att rötterna

      Odla inomhus ?“ mitt i vintern!

      Att odla inomhus och kunna sk철rda f채rska gr철nsaker 책ret runt l책ter som en dr철m f철r oss nordbor. Det 채r faktiskt fullt m철jligt ?“ 채ven mitt i iskalla vintern. S책 h채r lyckas du!

      H채rligt att sj채lv f책 f채rska kryddor att v채xa p책 f철nsterbr채dan vintertid. H채r egenodlad basilika.

      1. Satsa p책 l채ttodlade fr철er

      Satsa p책 kryddor och bladgr철nsaker?som 채r enkla att driva upp fr책n fr철. V채lj sorter?som du anv채nder regelbundet i din matlagning.?Basilika, koriander och plocksallat ?“ som 채ven kallas baby leaf g책r bra att odla inomhus 책ret om. ?ven sandsenap ?“ allts책?rucola ?“ 채r l채cker att kunna plocka f채rsk fr책n f철nsterbr채dan 책ret runt.

      Easy to Grow, f철rberett minidrivhus?g철r det extra enkelt att odla 철rter och sallad inomhus. Och n채r v책ren n채rmar sig s책 kan du 채ven driva upp egna tomatplantor med Easy to Grow.

       

       

       

       

      2. G철r jorden fuktig och por철s

      V채lj n채ringsrik och v채ldr채nerad jord f철r din inomhusodling. F철r att g철ra jorden mer fuktighets-h책llande kan du str철 i lite Vermiculite, ett jordf철rb채ttringsmaterial som b책de absorberar och
      avger fukt. Du kan ocks책 str철 i en n채ve Perlite ?“ ocks책
      ett naturligt och mi

      Odla örter inomhus

      Basilika

      Basilika trivs bäst i en kruka i ett varmt och soligt fönster. Får den tillräckligt med ljus och vatten så växer som ogräs. Välj en kruka med hål i botten för dräneringens skull och låt två nya bladpar komma ut innan du toppar så ökar chansen att den lever länge. Basilika passar till det mesta och är lika gott i salladen som i en italiensk pesto. Eller varför inte som krydda i en smoothie med mango och banan?

      Mynta

      Mynta behöver mycket vatten och trivs bäst i näringsrik och väldränerad jord. Den är enkel att odla och växer ofta bra på en solig fönsterbräda. Det finns många olika varianter av mynta så testa dig fram tills du hittar din favorit. Örten passar perfekt i en libanesisk tabbouleh och är en god smaksättare i såväl bordsvatten som en läskande drink.

      Gräslök

      Precis som övriga örter trivs gräslök bäst på en solig plats i näringsrik och lucker jord som inte torkar ut. Men det är ingen krånglig växt och det ska mycket till för att ta död på den. Klipp stråna ca fem centimeter från jorden så kommer det nya skott, och kom ihåg att du kan äta blommorna också. Testa även kinesisk gräslök som har en svag smak av vitlök.

      Citronmeliss

      Cit